Kromě toho, že byla majitelkou, obsluhovala pokladnu, servírovala jídlo, uklízela stoly a zdálo se, že dělá od každého trochu. Když bylo v podniku rušno, neměla vůbec na nic čas.
Její možnosti byly sice omezené, ale svému synovi dávala to nejlepší, co mohla.
Kolem třetí hodiny odpoledne přišla do restaurace další objednávka, která obsahovala ananasové bochánky a mléčný čaj.
Teprve když Ling Yiran