Jakmile byly ručně dělané nudle uvařené, Sophia na ně naběračkou navršila dušené hovězí a posypala je nakrájenou jarní cibulkou.

Kouřící mísa hovězích nudlí byla připravena k podávání.

Annabelle požádala o koriandr a nakrájené chilli papričky, díky nimž nudle vypadaly a voněly úžasně.

Už při prvním soustu byly nudle dokonale žvýkavé, hovězí maso se rozplývalo na jazyku a vývar byl řízný a kořeněný