**Elysia**
„Musím uznat, že je to vskutku výjimečné víno,“ pochválil ho pan Harrison, když ochutnával různé druhy. Lucia a Aldo odvedli úžasnou práci; provedli nás po vinicích a detailně vysvětlili vše o tom, jak pěstují hrozny a kdy se sklízí. Všechny ty nové informace mě nesmírně fascinovaly, a byla jsem ještě víc ohromena, když vysvětlovali, jak měří hladinu cukru, kyselin a tříslovin, z čehož