Večeřeli v klidu venku. Na doporučení šéfkuchaře ochutnali karibské speciality – polévku Callaloo s česnekovým chlebem, dušené maso pepper pot a krvavé jelito, známé také jako boudin.

Vance tyto pokrmy znal, protože už toto místo v minulosti navštívil.

Clara je však jedla poprvé a jídlo si vychutnala až do posledního sousta. Po večeři dostali Bakes plněné sýrem, další z jejich krajových specialit.