**Elysia**

„Musím uznat, že je to opravdu výjimečné víno,“ polichotil pan Harrison, když ochutnával různé druhy vín. Lucia s Aldem odvedli úžasnou práci; provedli nás po vinicích a detailně nám vysvětlili vše o tom, jak se hrozny sklízejí a kdy přesně na to přijde čas. Byly to velmi zajímavé poznatky a já byla ještě víc fascinovaná, když nám vysvětlili, jak měří hladinu cukru, kyselin a tříslovin,